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行业新闻
宁波店面装潢设计
发布日期:2010-01-26

日本精品店消费哲学 优质家居品也环保

环保与消费息息相关,怎么消费,消费什么,都是环保重要课题。

    开张不到两个月的日本精品店atomi与多名日本设计师合作,在本地售卖日本的优质家居品,一些产品甚至无法在日本买到。当然,这样的消费并非人人负担得起,但atomi背后的消费哲学发人深省——重质不重量,多花一点钱购买能用上一辈子的东西。这样的理念在现今消费至上的时代中尤显可贵,值得参考。

    空间明亮,线条简约,产品质感佳。初看atomi,或许联想到的就是风格相近,同样强调优质设计的日本品牌无印良品。

    走近一点,两者的分别开始明显。无印良品以“无印”(没有品牌)为特色,产品全都没标上设计师的名字;atomi则以设计师为焦点,每个产品系列旁边,都摆放着设计师的介绍卡片。

    店主陈涌泉(32岁)说:“我们非常重视设计师,希望顾客在了解产品之余,也认识背后的设计者,进而见证设计者的成长。”

    对日本家居品情有独钟

    开张不到两个月的atomi位于文华购物廊(MandarinGallery)四楼,店主夫妇是本地人陈涌泉(Andrew)与日籍妻子村野美都子(33岁)。陈涌泉原在银行工作,村野美都子(MitsukoMurano)则在护肤品公司担任宣传职务,店名atomi是他们的英文名缩写。

    夫妻俩对日本的家居品情有独钟,家中许多日用品都是每年在日本直接选购的;有感于这些产品的优质,两人决定设立日本精品店,让无法飞到日本的顾客,也能买到这些在日本设计和制造的产品。

    陈涌泉说:“店里卖的产品,我们家里其实都有。因为本身用过,知道产品的价值在哪里,所以才决定引进本地。日本设计师一般不热中于开拓国外市场,有些则担心产品去到国外容易被抄袭,所以许多产品只在日本售卖。

    “为了说服设计师,我们积极向他们沟通atomi的经营哲学,一谈再谈,经过多番努力,才让他们答应我们把产品带到新加坡。”

与十余名日本设计师合作

    目前,和atomi合作的日本设计师有十余名,店里的产品都是限量发售,每款最多十件,部分产品如日本玻璃艺术师YurikoAkashi为atomi制作的袖扣(cufflinks),是全球的,在日本都买不到。

    饰品之外,其他产品系列包括:手工口吹(mouth-blown)超薄玻璃,陶瓷器皿和餐具,亚麻(linen)织品及Maruni木制家具等,包括日本设计奖得主的作品。

    村野美都子说:“我们特别希望支持传统生产方式以及照顾地球的设计师,像超薄玻璃杯的制作方法,其实从1922年就沿用至今,而家具品牌Maruni则进行树木栽种计划,每用掉一棵树,就种回1.2棵。”

    产品质地不可妥协

    价格方面,atomi的档次偏高,像限量袖扣一对128元,手工口吹超薄玻璃杯一对82元;加上运送费和其他成本,本地售价比日本原来售价高出1.5倍左右,涨幅与其他售卖日本进口货的商家相近。

    夫妻俩同意,他们不能为了吸引顾客而售卖廉价的劣质货品,但其他方面的开销能省则省。像店面装潢和网站设计,都由两人一手包办,这样就能省下聘请室内设计师和网站设计师的费用;没有高调大肆宣传,开幕仪式低调从简;店里收Visa,因为Visa收取的费用较低;不请售货员,店内大小事全由夫妻俩亲力亲为;不请明星代言,因为不要把代言费转加在消费者身上。

    陈涌泉说:“能省则省,货品就不会因为这些额外的费用而提高。换言之,你付多少钱,就是因为东西有这个价值。”

新加坡人舍得花钱买房子车子

    日本人则讲究日常用品

    对许多顾客来说,atomi的货品或许不在负担得起的范围内,但atomi提倡的消费哲学,值得参考。

    陈涌泉强调:“一分钱一分货,这些产品看似昂贵,但能用上一辈子,甚至代代相传。与其购买大量廉宜但不耐用的产品,不如多花点钱,购买较昂贵但优质的产品。这样的消费方式能减少浪费,比较之下更环保。”

    他举例说明:店里的煮水壶(198元)和咖啡滤杯(coffeedripper,68元),他本身用了六年多还是洁白如新,完全没有岁月的痕迹。此外,煮水壶的独特线条设计便于清洗,煮水壶还能直接放在煤气炉上使用,不会有任何污渍。

    手工口吹玻璃杯系列则以超薄质感为卖点;玻璃的厚度会影响杯中饮料的温度和味道,用超薄玻璃杯品尝酒精饮料,才能品出最纯粹的美味。

    新日两地消费习惯比一比

    比较新加坡与日本两地的消费习惯,陈涌泉认为,新加坡人往往愿意在房产和车子上大花钱,买了却未必因此得到乐趣,或让生活更便利,反而增添许多烦恼。但对于天天要用的家居产品,新加坡人却不舍得多花一点钱购买更好的东西。

    反之,日本人不会那么重视车子和房子,但对日常用品非常讲究,生活质感更佳。

    村野美都子说:“设计不是高谈阔论,而是实践于日常生活的心思。店里的产品不应该当成摆设品,顾客买了就该天天使用,为平凡的日常生活注入小快乐。”

大减价会让顾客质疑货品真正价值

    atomi的销售形式有别于本地一般零售商。店主强调,他们不会举行大减价,也不会为了争取更好的价钱而增加订单。

    陈涌泉解释:“订货数量增加,当然可以向设计师争取更好的价钱,但这样可能会导致囤积问题,到时又得举行清仓大减价。顾客要是看到自己之前购买的东西降了价,他们会怎么想?大减价其实会让顾客质疑货品的真正价值。”

    他说,大规模的销售形式未必吃香,像atomi这样小规模经营,其实有许多好处。因为小,所以更能贴近顾客,反应也更快;顾客需要什么,店主即刻就能处理,不必假手他人。

    给予本地创意人展示作品的平台

    此外,为了丰富atomi的内容与质感,同时给予本地创意人展示作品的平台,店主准备在店里举行与日本相关的展览,也欢迎本地创意人把适合的作品寄放在店里。像本地创意人李雪玲(AprilLee)的音乐和摄影作品,现在已能在atomi看到。

 

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